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1.首先将需要的食材准备好，提子忘了拍，提子用温水泡发再用厨房纸沥干。鸡蛋分开如图。

2.将油与橙汁搅拌至无油星，

3.筛入面粉搅拌匀，

4.加入鸡蛋黄搅拌匀即可，不需要太久，搅拌好放置一边备用，

5.蛋清加入几滴柠檬汁打发至鱼泡眼

6.糖粉分三次加入，打蛋器打至起勾

7.将打好的蛋清分一半到蛋黄上下搅拌不能打圈，分两次搅拌，此时烤箱已可预热，上下两层170度3～5分钟，根据个人烤箱

8.搅拌匀后可加入提子。如果喜欢别的水果可自行加入，

9.倒入烤盘，震动气泡就可放入预热好的烤箱了，18～25分钟，根据个人烤箱

10.倒扣到烤架上，冷置一会，可以加入果酱或者巧克力汁，或奶油。

11.撕到油纸在卷或者卷好切好在撕都可以。

12.没有摆的很好看，

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